Origineel recept uit het Midden-Oosten
Productomschrijving
Melange van geroosterde hazelnoten, sesamzaad, koriander, komijn, chilipeper, munt en zeezout
Toepassingen
Een theelepel van onze Dukkah Dipper meng je met drie eetlepels goede olijfolie (of ter variatie mayonaise/creme fraiche). Heerlijk met een stukje (Turks) stokbrood of ciabatta.
Tips
Ook heerlijk om over salades, gegrilde groenten, lamsvlees of broden te stooien
Kruidenmixen italiaans
